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鑫桥酒店如何选择海鲜池摆放位置
来源:www.hzxinqiao.com 发表时间:2018-07-24

对于海鲜池我们大家都知道它的用处在酒店十分常见,那么酒店如何选择海鲜池摆放位置?针对这个问题下面让我们来了解一下酒店如何选择海鲜池摆放位置。




鑫桥水族酒店如何选择海鲜池摆放位置


一、酒楼海鲜池应选择显眼位置,中国有句古话“耳听为虚眼见为实” 放到酒楼现有的位置客人看到海鲜池里的海鲜一眼就觉得新鲜非常有食欲。
 

二、海鲜池最好和展菜台放在一起形成一体的点菜区,营造出点菜分为。
  

三、直线距离不与室外超过15米,或直线距离内有通风井或者足够海鲜池制冷机热交换的房间或地下车库。以便于海鲜池室外机进行热交换。
 

四、位置不易离后厨太远方便传菜杀鱼。

五、海鲜池最好选择在梁或柱以上,因为基本每一个海鲜池都会超重。



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